Frühling
Wir haben wieder Lust auf erfrischende Weine passend zur Frühlingsküche.
Wir haben garantiert den passenden Wein für Sie!
Schauen Sie in unseren Shop oder gleich hier auf unsere Weinempfehlungen:
Weisswein
Grüner Veltliner, Weingut S. Pratsch, Weinviertel
Eine Klassiker aus Österreich!
Wunderbare erfrischende Säure gepaart mit frischen Apfel, -Grapefruit-, und Pfirsichnoten. Eine pfeffrige Komponente gibt dem Wein seinen typischen Charakter.
Wiener Schnitzel, gegrillten Fischgerichten aus dem Mittelmeer, asiatischen Gerichten mit leichter schärfe, hellen Fleischgerichten wie Ragouts oder Kalbsgeschnetzeltes. Auch die indische Küche, mit ihren Curry's und exotischen Gewürzen kann man dazu empfehlen.
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Rotwein
Henrie Cruchon
Pinot Noir Les Lugrines - La Côte Waadt
Traubensorten 100 % Pinot Noir
Aromen von Erdbeerkompott und Johannisbeeren, Gewürzen und Lakritz mit feiner Mineralität.
Dieser Wein passt zu kurzgebratenen Fleischstücken von Schwein, Rind und Geflügel, saftigen Schmorgerichten wie Schweinsnierstück, Rinderbraten oder Kalbshaxen, Gemüseaufläufe, Lasagne und reifen Hartkäsen.
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